郡上漁協における買取価格の推移を掲載しています。なお、表を編集するにあたり正確性には注意を払っていますが、漁協での引き取り価格を保証するものではありませんのでご注意ください。→情報源 (郡上漁協サイト 郡上鮎出荷案内) へのリンクはこちら 表のコメントは当サイトの管理者が独自に付加したものです。
→天然鮎を食べたい方はこちら
| 等級 | 特 | 大 | 中 | 小 | ビリ | 格外 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 規格値 | 100g以上 | 80g以上 | 60g以上 | 40g以上 | 20g以上 | 20g未満変色奇形等 |
（参考→概ね大21センチ、中19センチ、小17センチ）
| 出荷日 | 特 | 大 | 中 | 小 | ビリ | 格外 | コメント |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 9月30日(火) | 400 | 400 | 300 | 200 | 150 | 50 | |
| 9月23日(火) | 350 | 350 | 290 | 200 | 100 | 50 | |
| 9月18日(木) | 410 | 410 | 350 | 240 | 100 | 50 | 意外と良い値の印象 |
| 8月28日(木) | 450 | 400 | 300 | 200 | 100 | 50 | |
| 8月27日(水) | 450 | 400 | 280 | 170 | 100 | 50 | |
| 8月21日(水) | 600 | 550 | 400 | 280 | 120 | 50 | |
| 8月19日(月) | 600 | 550 | 350 | 300 | 200 | 50 | 値を戻した |
| 8月18日(日) | 400 | 400 | 320 | 220 | 100 | 50 | 市場の連休後だけに安い |
| 8月12日(火) | 650 | 550 | 450 | 300 | 200 | 50 | |
| 8月11日(月) | 550 | 500 | 400 | 280 | 180 | 50 | |
| 8月6日(水) | 600 | 550 | 480 | 350 | 200 | 50 | |
| 8月5日(火) | 500 | 450 | 300 | 200 | 100 | 50 | 中だと概ね1匹200円 |
| 7月22日(火) | 680 | 580 | 430 | 280 | 170 | 50 | 多少は値を戻した |
| 7月21日(月) | 600 | 500 | 370 | 280 | 150 | 50 | |
| 7月17日(木) | 800 | 690 | 480 | 280 | 200 | 50 | |
| 7月14日(月) | 650 | 550 | 440 | 250 | 170 | 50 | 大型ほど値崩れ模様 |
| 7月13日(日) | 750 | 620 | 490 | 300 | 200 | 50 | 全体的に掛かっていた |
| 7月10日(木) | 1000 | 800 | 600 | 450 | 300 | 50 | |
| 7月9日(水) | 1100 | 800 | 600 | 420 | 300 | 50 | 入荷が少ない様子 |
| 7月2日(水) | 750 | 580 | 450 | 280 | 150 | 50 | 1日は網解禁の所も多い |
| 6月25日(水) | 900 | 750 | 550 | 350 | 200 | 100 | |
| 6月23日(月) | 1000 | 800 | 650 | 450 | 250 | 100 | |
| 6月22日(日) | 800 | 650 | 500 | 270 | 170 | 50 | |
| 6月19日(木) | 1000 | 800 | 550 | 300 | 200 | 100 | |
| 6月18日(水) | 800 | 600 | 400 | 230 | 120 | 100 | 安くなってしまった |
| 6月12日(木) | 1200 | 860 | 580 | 360 | 240 | 100 | |
| 6月9日(月) | 1200 | 850 | 570 | 320 | 220 | 100 | 日付は誤りか？ |
| 6月9日(月) | 1000 | 800 | 500 | 300 | 200 | 100 | 郡上解禁日の出荷 |